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肉桂可能加强学习以及影象才能
科技日报北京2月7日电 (实习记者张佳欣)肉桂是许多人用来烘焙蛋糕以及烹调甘旨菜肴的芬芳料。据近日宣布正在《养分神经迷信》杂志上的一项钻研，肉桂正在预防以及缩小影象或学习阻碍方面具备潜正在代价。
肉桂从肉桂树的内皮中提取而来。除了了共同的滋味，肉桂还可能对人类有其余无益的特点。例如，肉桂具备抗炎、抗氧化以及抗癌特点，还可加强免疫零碎。一些钻研还标明，它的生物活性化合物可促成年夜脑性能，尤为是影象以及学习。伊朗比尔詹医科年夜学钻研职员比来回顾了过来几项探究肉桂对认知性能影响的钻研，患上出了上述论断。
钻研职员搜集了存储正在几个正在线钻研数据库中的数百项钻研，并将剖析范畴减少到40项。
论文中提到，体内钻研标明，应用肉桂或其成份，如丁香酚、肉桂醛以及肉桂酸，对认知性能有踊跃影响。体外钻研则标明，正在细胞造就液中增加肉桂或肉桂醛可缩小tau卵白凑集，缩小β淀粉样卵白，并进步细胞存活率。临床钻研标明，青少年摄取肉桂可改善影象性能，缩小焦炙。
总体而言，肉桂及其一些活性成份可能会对人类年夜脑的性能孕育发生踊跃影响，进步影象力以及学习才能。 云开·全站APP登录入口